Month: April 2016

Bu haftasonu Alaçatı’da 7. ot festivali gerçekleşiyor. Bir gün bu festivale katılmayı gerçekten çok istiyorum. Çünkü küçüklüğümden beri ailemden gördüğüm ve çok beğendiğim bir değer var. Egeli olarak yeşil olan herşeyi yeme alışkanlığı 🙂 Ne yazık ki mesafe nedeniyle güneşli havada lezzetli yemeklerin tadına bakmaya gidemedim. O nedenle kendi evimde festivalin konusuna uygun bir haftasonu geçirme kararı aldım. İlk tarifim kuşkonmazlı vegan omlet 🙂 Afiyet olsun!

7. Alaçatı herb festival is happening during this weekend in Alaçatı (Turkey). I really would like to attend this festival one day. Since my childhood there is one thing that I learn from my parents. As a person from Aegean side of Turkey, we eat everything which is green 🙂 Unfortunately, I couldn’t join to the herb festival this year due to the distance. Therefore, I decided to have this theme in my kitchen for this weekend. The first recipe is vegan omelette with asparagus 🙂 Enjoy!