Mangolu ve ahududulu dondurma / Mango and raspberry ice cream

Uzun bir sessizliğin ardından sıcak havaların ve rengarenk meyvelerin verdiği ilham ile tekrardan tarif paylaşmaya karar verdim 🙂 Tabii havalar ısınınca akla ilk gelen atıştırmalık dondurma. Bu nedenle bu senenin ilk dondurma tarifine hoş geldiniz 🙂 Afiyet olsun!
After a long time I have decided to share some recipes with an inspire from the hot weather and the colorful fruits 🙂 Of course, when the weather is hot, the first thing comes to mind is ice cream as a snack. So, welcome to our first ice cream recipe of this year 🙂 I hope you will enjoy it!

Continue reading “Mangolu ve ahududulu dondurma / Mango and raspberry ice cream”

Advertisements

Çilekli topkek / Strawberry cupcake

Sevgililer gününde pahalı hediyeler almak yerine sevdiğiniz kişi için sevginizi katarak pişirdiğiniz herhangi birşey her zaman en tatlı ve en değerli hediyedir 😉 Buyurun size sevgi kokan çilekli topkek. Afiyet olsun 🙂
If you bake something with love instead of buying an expensive gift for your loved one at valentines day, it is the sweetest and the most precious gift 😉 Here is a strawberry cupcake for you, which smells like love. Enjoy 🙂

Continue reading “Çilekli topkek / Strawberry cupcake”

Havuçlu topkek / Carrot cupcake

Tam mevsimine uygun ve de lezzetli bir topkek. Tabii ki temamız yine ve yeniden havuç 🙂 Afiyet olsun 🙂
Here is a cupcake, which is seasonal and delicious. Of course our theme is again carrots 🙂 Bon appetit 🙂

Continue reading “Havuçlu topkek / Carrot cupcake”

Fındıklı kurabiye / Hazelnut cookie

Kurabiye denilince akla ilk gelen malzemeler yağ ve de şekerdir. Fakat bu zararlı iki malzeme olmadan sağlıklı kurabiye pişirmek mümkün. Nasıl mı? Tabii ki önceden de kullandığım sihirli bitkisel süt ve hurma karışımını kullanarak. Afiyet olsun 🙂
When we want to bake cookie, the main ingredients are sugar and oil. However, it is possible to cook a healthy cookie without these ingredients. I can hear that you are asking “how”? Of course, by using our magical plant based milk and date puree. Enjoy 🙂

Continue reading “Fındıklı kurabiye / Hazelnut cookie”

Limonlu topkek / Lemon cupcakes

Limon kabuğu tatlısından tuzlusuna birçok tarifte kullanılan ve de çok güzel aroma veren bir malzemedir. Bundan önceki bir yazımda limonlu kek tarifi vermiştim. Şimdi ise farklı içerikler ile bir de limonlu top kek tarifi uydurdum. Buyurun limonlu top kek tarifine. Afiyet olsun 🙂
Lemon zest is an ingredient which can be used in sweet or salty recipes and it gives very good flavor to the meal. In one of my previous posts, I gave a recipe for a lemon cake. Now, I made up another recipe for lemon cupcake using different ingredients. Come on and have a look at this recipe. Enjoy 🙂

Continue reading “Limonlu topkek / Lemon cupcakes”