Enginarlı ekmek sürmesi / Artichoke bread spread

Sabahları kahvaltıda taze ekmeğin üzerinde ya da akşam yemeğinden önce başlangıç olarak kızarmış ekmeğin üzerinde. Enginarı seviyorsanız bu tarifi deneyin. Afiyet olsun 🙂
It is quite good bread spread on the fresh bread for breakfast in the mornings or on the toast just before the dinner as an appetizer. If you like artichoke, I would suggest you to try this recipe. Enjoy 🙂

Continue reading “Enginarlı ekmek sürmesi / Artichoke bread spread”

Advertisements

Patates püresi / Mashed potato

Yapımı kolay ve de lezzetli bir tarif. Birçok yemeğin yanına yapabilirsiniz. Özellikle de vegan köftenin, vegan “bifteğin” yanına çok yakışıyor. Bir de üzerine vegan sos dökerseniz tadından yenmez 🙂 Afiyet olsun 🙂
This is very easy side dish to cook and very delicious. You can serve it with lots of meal. Especially, it is very delicious with vegan lentil-balls, vegan “steaks”. If you will serve it with vegan gravy, it will be delicious. Enjoy 🙂

Continue reading “Patates püresi / Mashed potato”