En çok beğendiğim tariflerden. Afiyet olsun!
One of my favorite recipes. Enjoy!
Author: joyofveggies
Noel kurabiyesi / Christmas cookie
Bu sene Noel çok tatlıydı. Kardeşlerimiz yılın bu güzel anında bizi ziyarete geldi. Ayrica Noel’in güzel geleneklerini yaşamak için arkadaşımız Agnes’in evine davet edildik. 12 farklı yemek yediğimiz bu ziyafetin en tatlı anları da en başta birbirimiz için dilediğimiz tatlı dilekler, sofrada dışarıdan gelip kapıyı çalabilecek herhangi birisi için ayrılmış boş bir tabak ve de tatlı sohbetler idi. Geçirdiğimiz bu tatlı akşam anlatılmaz yaşanır 🙂 Ama geleneksel olarak pişirilen yemeklerden bir kaçının tarifini aldım ve sizler ile ileride paylaşacağım 🙂
Büyülü noel zamanı için ben de sezona uygun birşey pişirmek istedim. Geç de olsa ufak araştırmalar sonucunda uyarladığım Noelin vazgeçilmez lezzeti Noel kurabiyesine ufak bir göz atalım 🙂 Afiyet olsun!
Büyülü noel zamanı için ben de sezona uygun birşey pişirmek istedim. Geç de olsa ufak araştırmalar sonucunda uyarladığım Noelin vazgeçilmez lezzeti Noel kurabiyesine ufak bir göz atalım 🙂 Afiyet olsun!
This year Christmas was lovely. Our siblings came to our place to spend this magical time of the year. Additionally, we went to our friend Agnes’ home to join the traditional Christmas dinner. We had 12 different and delicious meals and the lovely moment of this evening was that we wished wishes for each other, we had an empty plate on the table for a person who could knock the door and join us for dinner and our lovely chit chat. That lovely night cannot be described but only experienced 🙂 I will share the recipe of traditional meals with you 🙂
For this magical time of the year, I wanted to cook something seasonal. I did a little research and some trials, and then, I come up with a recipe for Christmas cookie. Although it is quite late to share it, here it is 🙂 Enjoy!
For this magical time of the year, I wanted to cook something seasonal. I did a little research and some trials, and then, I come up with a recipe for Christmas cookie. Although it is quite late to share it, here it is 🙂 Enjoy!
Sıcak humus / Warm hummus
Hava kapalı ve dışarısı çok soğuk. Biz de eve kapanıp eşim Çağdaş’ın doktora yeterlilik sınavı için iki elden verdik çalışıyoruz. Ve ders dolu bu hafta sonunun en tatlı anı mutfaktan gelen sıcacık humusun kokusu 🙂 Sizin de rahatlamaya ve içinizi ısıtmaya ihtiyacınız var ise sizi mutfağa davet ediyorum 🙂 Afiyet olsun!
We have overcast and cold weather. So, we decided to sit at home and study for my husband Çağdaş’s PhD mid-term defence. And, the sweetest moment of this weekend, which is full of books and lectures, is the smell of warm hummus coming from kitchen. If you also need to relax and warm up, I would like to invite you to kitchen 🙂 Enjoy!
Ev yapımı makarna/Homemade pasta
Kim üstünde dumanı tüten sıcacık bir tabak makarnaya hayır diyebilir ki… Özellikle ev yapımıysa ve de aşçı makarnanın o sert hamurunu yoğururken birazcık sevgisinden de katmışsa 🙂 Afiyet olsun!
Who could say no to a portion of piping hot pasta… Especially, if it is homemade and if the cook added a tiny bit of love while kneading the pasta dough 🙂 Enjoy!
Çikolatalı kek/Chocolate cake
Çikolatalı kek her zaman bana ufaktan bir mutluluk vermiştir. Özellikle de bu tariften yaptığım çikolatalı kek mutluluk vermenin yanında iştahımı açıyor ve yedikçe yemek istiyorum 🙂 Bu çikolatalı kekin verdiği tat tarif edilemez ve o nedenle sizi keki yapmaya davet ediyorum 🙂 Afiyet olsun!
When it comes to chocolate cake, it always gives me a tiny bit of hapiness. Especially this particular recipe below appetizes me and I always eat more than a piece 🙂 The taste of this chocolate cake is beyond words, and therefore, I would like to offer you a piece of it . To do that, I would like to invite you to bake it and try it 🙂 Enjoy!
Joy of veggies 